麻辣(マーラー)とは?中国山椒の痺れる辛さと唐辛子のヒリヒリする辛さの融合

麻辣ブームが到来しています。モスバーガーも今年に入って「麻辣モスバーガー しびれる花椒ソース使用」を発売するなど、しびれる旨さを求める人々が増加しております。 目次マーラーとは?マー活という言葉が生まれたのは2018年頤 … 続きを読む 麻辣(マーラー)とは?中国山椒の痺れる辛さと唐辛子のヒリヒリする辛さの融合